10 Kuliner Khas Cianjur Wajib Anda Cicipi

Setiap daerah di Indonesia menyimpan pesonanya masing-masing, salah satunya ada pada Jawa Barat. Banyak berbagai budaya khas disertai dengan kulinernya yang dapat kita temui seperti pada makanan khas Cianjur Jawa Barat. Berbicara mengenai kuliner khas Cianjur, pasti tidak kalah dong dengan berasnya. Kuliner khas Cianjur juga memiliki cita rasa yang enak dan lezat. Sebenarnya ada makanan asli Cianjur yang mirip dengan makanan khas Bogor yang juga memiliki rasa yang sangat lezat. Kuliner khas Cianjur ini cukup bayak diminati oleh orang lokal atau pun luar daerah.

Kuliner Khas Cianjur

Kuliner Khas Cianjur

Berikut kuliner khas Cianjur yang patut anda beli untuk oleh-oleh keluarga di rumah.

1. Tauco Cap Meong

Liburan ke Cianjur, terasa kurang jika belum mampir ke Toko Tauco Cap Meong. Tempat ini memang tidak menyediakan menu makanan siap saji. Namun, ada sebotol tauco atau bumbu dari kedelai yang siap dibawa pulang. Kemasannya juga beragam, dari botol kecil hingga ukuran besar. Meski banyak sekali bumbu cepat saji yang lebih kekinian, tauco ini tetap bertahan. Bahkan difavoritkan karena rasanya tak berubah. Hal ini tidak lain karena proses memasaknya yang tak pernah berubah sejak pertama dibuat di tahun 1880-an.

Tauco Cap Meong

2. Geco

Makanan ini termasuk kuliner wajib khas Cianjur yang harus anda coba jika sedang berkunjung ke Cianjur. Nama Geco singkatan dari tauge dan tauco. Kuliner khas Cianjur terdiri dari irisan ketupat, rebusan tauge, mie sagu. Yang disiraman dengan bumbu tauco yang ditumis bersama tomat, daun bawang, cabai, udang, serta kacang. Ditambah dengan cuka lahang yang diperoleh dari nira aren atau kelapa. Pada bagian atasnya diberi topping irisan kentang goreng, tahu goreng, dan telur rebus. Rasa asam, manis yang lembut menyatu dalam kesegaran dalam suapan pertamanya.

 Geco

3. Laksa Cianjur

Mungkin anda baru pertama kali mendengar mengenai laksa Cianjur. Jenis kuliner ini memiliki rasa yang enak dan juga mengundang selera. Apabila anda melihat sekilas hampir mirip dengan gulai. Anda dapat mencobanya sendiri untuk mengetahui rasa yang ditawarkan. Ada banyak sekali penjual laksa namun untuk mendapatkan yang paling enak dapat meminta rekomendasi orang pribuminya.

Laksa Cianjur

4. Roti Manis Cianjur

Bagi anda para pecinta kuliner khas Cianjur yang satu ini. Wajib mencoba makanan dari Cianjur yang satu ini, yakni roti manis. Kuliner khas cianjur ini sudah lama diproduksi dan sampai sekarang pun masih menjadi favorit masyarakat Cianjur. Dan juga para wisatawan yang sedang berkunjung ke Cianjur, Jawa Barat. Kuliner khas Cianjur ini sudah diproduksi sejak tahun 1926. Makanan khas Cianjur ini diproses dengan cara yang sangat tradisional. Dimana ruang bakarnya menggunakan batu bata dan roti yang dihasilkan sangat sangatlah lezat dan punya ciri khas tersendiri. Salah satu yang menjual makanan dari Cianjur ini adalah toko Roti Tan Ken Cu. Disini kamu bisa mendapatkan Roti manis yang enak dan lezat.

Roti Manis Cianjur

5. Manisan Cianjur

Kuliner khas Cianjur ini, merupakan makanan olahan dari buah dan sayuran yang diolah sehingga menghasilkan rasa asam-manis atau manis-pedas asam. Buah yang biasanya akan dijadikan manisan ini adalah kedodong, mangga, bengkoang, dan banyak lainnya. Sedangkan untuk sayur yang digunakan biasanya bayam, sawi, terong, hingga cabai.

Manisan Cianjur

6. Moci

Kuliner khas Cianjur ini juga dapat dijadikan oleh-oleh saat anda berkunjung ke Cianjur. Terbuat dari isian bagian dalam kacang tanah dan bagian luar tepung kanji. Sehingga rasa lezat akan dirasakan saat mengkonsumsinya bersama teh hangat. Anda juga dapat membeli beberapa box sebagai oleh-oleh dari Cianjur.

Moci

7. Mie Ayam Mang Memed

Beberapa pengagum olahan mie ayam harus mencoba hidangan kuliner yang satu ini. Mie ayam Mang Memed sangatlah populer di Kota Cianjur. Serta berada di dekat toko roti manis Tan Keng Cu yang begitu legendaris.  Nah, pas banget bila anda tengah singgah beli roti manis Tan Keng Cu jadi oleh oleh. Anda dapat sekalian bersantap siang di mie ayam Mang Memed ini. Satu jumlah mie ayam Mang Memed berisikan mie, ayam, dan kuah ciri khas mie ayam seperti banyak kita kenali. Apa sih yang membedakan mie ayam Mang Memed dengan type mie ayam yang lain? Pastinya mie ayam Mang Memed memiliki rasa yang begitu lezat dan gurih. Pokoknya anda mesti coba segera mie ayam Mang Memed ini. Ditanggung juga akan senang serta mungkin saja dapat ketagihan menginginkan menelannya sekali lagi.

Mie Ayam Mang Memed

8. Sate Maranggi

Sate maranggi ini juga sangat terkenal di Cianjur. Hal ini karena bumbu yang sederhana berupa bumbu bacem untuk dioleskan pada daging sate tersebut. Pada saat membakarnya dipastikan bahwa bumbu menjadi semakin meresap ke dalamnya. Untuk satu tusuk satenya bisa dijual hingga dua ribu lima ratus. Apabila ditambahkan dengan nasi juga memiliki harga dua ribu lima ratus. Nasi tersebut dijual dengan bungkus pisang sehingga akan terasa semakin nikmat.

Sate Maranggi

9. Bubur Cianjur

Tidak hanya Jakarta saja yang memiliki bubur khas. Namun kota Cianjur pun memiliki bubur yang bisa menjadi sarapan pagi. Namun ada yang istimewa pada jenis bubur Cianjur dibandingkan bubur lainnya yaitu diberikan potongan berupa ati, usus dan ampela ayam. Untuk jeroan ayam ini dimasak menggunakan kuah kuning dan ditambahkan dengan risol. Sehingga membuat cita rasa bubur ini menjadi semakin gurih dan enak.

Bubur Cianjur

10. Batagor Cianjur

Selain Bandung, ternyata Batagor juga menjadi salah satu makanan dari Cianjur. Memang ya batagor merupakan salah satu makanan yang sangat digemari banyak orang dimanapun berada. Karena batagor memiliki rasa yang enak, gurih dan lezat. Mungkin kuliner khas Cianjur ini menjadi salah satu makanan favorit kamu sahabat. Jika berkunjung ke cianjur, terdapat salah satu warung batagor di cianjur yang terkenal dengan rasanya yang sangat enak. Bagi kamu, jangan sampe terlewat untuk menikmati kuliner khas Cianjur ini. Apalagi dengan harga yang sangat pas sesuai kantong mahasiswa yang sangat terjangkau.

Batagor Cianjur

Add a Comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

error: Content is protected !!